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Gianfranco Marino, enologo, con l'aiuto di tre collaboratori, si dedica con passione alla divulgazione del bere bene.
Il suo è un locale accogliente, caratterizzato dall'arredamento in legno massiccio di pino del Volga e dal pavimento in marmo.
Gianfranco mi annuncia la prossima apertura di uno spazio per la mescita del vino in accompagnamento a stuzzichini e gastronomie locali.
Dalla cantina
I migliori cru siciliani: il Corvo Colomba Platino, il Bianco di Valguarnera e il Duca Enrico Duca di Salaparuta; il Nozze d'Oro e lo Chardonnay Regaleali; il Bouquet Tenuta Rapitalà; il Vigna Gabri Tenuta di Donnafugata; il Terre di Ginestra Bianco Calatrasi; il Cerasuolo di Vittoria Cos. Sono più di quattrocento le etichette nazionali - anche alcune francesi - e diversi tipi di Spumante e Champagne. Selezione davvero notevole di acqueviti, oltre trecento etichette delle migliori grappe, distillati d'uva e whisky.
Dalla dispensa
L'olio extra vergine d'oliva dei produttori toscani Coltibuono, Castello Banfi e Fattoria di Ama.
Aperta dalle 8.30 alle 13.30 e dalle 16.30 alle 20.30. Chiusa domenica.
Da 'Enoteche, buon vino e piccole proposte di cucina' Claudio Riolo, Elena Riolo, Luciano Ferrario, Alexa Edizioni
Per inserire la segnalazione nei Preferiti:
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Enoteca La Maison du Vin via Mazara 15, Cap. 91025 Marsala - (TP) tel: 0923 999162 fax: 0923 721076 scrivici |
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