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All’ingresso si è accolti da una bel salotto con camino, tavolone con libri e il bar. Atmosfera è di casa, arredi del '900; due sale, linde e curate, tavoli ben distanziati. Al di là della strada ampio e ombreggiato terrazzo sul lago. In cucina il patron Tiziano, la giovane Elisa Panzani e in sala la sommelier Antonella Doggi.
La cucina
Tiziano si sforza di riscoprire le vecchie ricette del lago, proponendo anche cibi nuovi compatibili con le tradizioni locali; se possibile sceglie prodotti locali; menu del giorno molto vario, anche piatti unici.
Il menu quotidiano (Vedi in Novità) Tiziano si diverte con variazioni, giornaliere. Il menu, introdotto da una filosofica considerazione di Anthelme Brillant Savarin, è corredato con piacevoli, vecchie illustrazioni. Martedì menu tematico, secondo cibi o rievocazioni o regioni; mercoledì, il menu della nonna; giovedì, il menu dell’orto o Menu Quadrifoglio; venerdì, il menu del lago; sabato, menu di terra; domenica, menu della Marianna. VANTAGGI - Panoramico - Di famiglia - Tavoli all'aperto - Menu del giorno
SPECIALITÀ – arbore in carpione -crema di lattuga – involtino di trota allo zafferano – semifreddo di nocciole
Prezzi - alla sera, menu tematici a 30 €; se si prenota due giorni prima, 25 €; domenica per il piacere di stare in famiglia, 25 €; menu per bambini 12 €
vedi Alberghetto La Marianna
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La Cucina della Marianna
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La Cucina della Marianna
via Regina 57
22010 Cadenabbia di Griante
- (CO) tel: 0344 43111 sito web scrivici |
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