A due passi da piazza della Signoria, fin dalle vetrine si scorgono l’eleganti sale e gli affreschi ripresi dal periodo rinascimentale. Suggestive le antiche volte e la sala con il camino; interessante lampadario in lamine di ferro.

All'ingresso un lungo tavolo, lungo il bancone, sotto l’occhio vigile e premuroso del direttore.

La saletta del wine bar Il Frescobaldino, su via della Condotta, è arredata dalle bottiglie della Casa che riempiono la parete.

La cucina è solidamente italiana, tutta declinata al toscano. Menu con antipasti classici di campagna, ortaggi, salumi, bruschette oltre a squisiti sformati, timballi terrine, insalatine calde di carne.

Una decina di primi piatti con riso, pasta secca con spaghetti, linguine, penne e fresca con tortelli, ravioli, tagliatelle; condimenti di verdure e ortaggi, selvaggina, qualche pesce.

Altrettanti i secondi, dal baccalà alla faraona all’uva, braciola e ossobuco, stinco d’agnello e trippa con contorni appropriati, sia fagioli, spinaci, patate, carciofi in tegame. Sulla griglia vanno bistecche di tonno, manzo, tagliata, chianina.

Saporiti taglieri di salumi dalle più importanti regioni, vassoio di formaggi caprini, ovini e vaccini.

Una quarantina di vini della completa linea Frescobaldi; si degustano tutti anche al bicchiere.

Prezzi
Per la pausa di mezzogiorno si può scegliere un piatto dalla carta a 8 €
Piatto vegetariano con vino e caffè a 12 €
Alla sera 40 €

VANTAGGI
Centro storico – Cucina toscana – Vini al bicchiere - Tavoli all’aperto - 15 €

SPECIALITÀ
Sformato caldo di radicchio rosso con fonduta di formaggio
Ravioli di zucca al burro, salvia e amaretti
Faraona all’uva con crema di patate

Frescobaldi Ristorante e Wine Bar

Duccio Magni

Galleria fotografica

Novità

Frescobaldi Ristorante e Wine Bar Via de’ Magazzini 2-4 R Cap 50122 Firenze - (FI) tel: + 39 055 284 724 fax: +39 055 265 6535 sito web scrivici

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