La villa è sulla strada che sale verso la collina in un quartiere residenziale nel verde, il centro storico non è lontano, si possono calcolare 1300 metri alla piazza del Podestà.

L’ingresso moderno, ben rinnovato si nota per i vetri smerigliati e decorati, le belle porte di noce, con accesso al ristorante e alle camere.

La sala è ampia, arredi classici, luminosa grazie all’ampia vetrata d’angolo. La vista si allarga sull’appennino umbro marchigiano con il monte Catria in primo piano.

I tavoli sono ben disposti e distanziati, nell’angolo il bancone con il forno per la pizza. L’ampia cucina al piano basso è ben attrezzata e adatta anche a convivi, feste e ricorrenze.

Paolo Mariani ha uno stile di cucina tradizionale, con antipasti di mare e classici fritti marchigiani; vari tipi di paste: orecchiette, spaghetti, ravioli, pappardelle, gnocchetti, tortellini, garganelli, strozzapreti, con sughi di bosco, di verdura, di carne e pesce.

Tra i secondi si segnala filetto, tagliata, grigliata mista, cotolette, braciole, frittura e arrosti di pesce.
Paolo ha una vera passione e dedizione per la pizza che viene prodotta secondo le regole della scuola napoletana che, preparata con lunga lievitazione, risulta gustosa, leggera e ben digeribile; i tipi sono una cinquantina da 2,50 a 7,50 €

Il menu del giorno propone 4 primi, 5 secondi e 6 contorni con ricette marchigiane e dalle altre regioni; una cucina intelligente, leggera, con ampio uso di verdure a 12 € con acqua e vino.

Possibile soggiornare scegliendo tra 5 moderne camere, tutte con parquet; luminose, piacevoli arredi, letti in ferro battuto; parquet anche nei bagni, lindi e con sanitari sollevati da terra, decori in ceramica.

Tariffa camera doppia 60 €

Per inserire la segnalazione nei Preferiti:
www.riquadro.info/bellavista/

Paolo Mariani

30.4 Bellavista Ristorante con Camere Via Serraloggia 184 Cap 60044 Fabriano - (AN) tel: 0732 629306 sito web scrivici

<< torna indietro