Qui si mangia solo ed esclusivamente carne. Per cui, se di sarde e moleche per un giorno volete limitarvi a sentire solo l'odore, entrate fiduciosi e lasciatevi sedurre dal profumo della carne che rosola in padella con la cipolla e delle verdure fresche.

Una trasgressione dal dogma che verrà ben ripagata.
Raccolto, elegante, ma simpaticamente informale, è di fronte al Guggenheinm Museum; ottima cucina e ampia scelta tra menu vegetariani e di stagione, buoni i dolci e la carta dei vini.
Attuale proprietario è Giovanni Trevisan.

Nella foto Manuele Seno e Enzo Bellina, in sala

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